חג השבועות בפתח ובו אנחנו רגילים לאכול הרבה מוצרי חלב:
- פשטידות
- עוגות גבינה
- בלינצ'ס
- גבינות
- לזניה
- פיצות
- ומה לא… כל טוב הארץ
הכל מאוד טעים, רק שיש לא מעט אנשים שכל השפע הזה של חלב גורם להם להרגיש לא טוב. קשת התגובות רחבה מקצת אי-נוחות וכאב בטן עד להתקף אלרגי קשה עם הגעה למיון.
הרפואה המערבית מבדילה בגדול בין שני מצבים:
- אי-סבילות לקטוז:
לקטוז הוא הסוכר של החלב, ואי-סבילות זה אומר שלגוף חסר או אין מספיק אנזים מתאים כדי לפרק אותו (את הלקטאז), וזה גורם לכאבי בטן, נפיחות ושלשולים. - אלרגיה לחלב:
פה מדובר בתגובת יתר של מערכת החיסון לאחד או יותר מן החלבונים של החלב. תגובה כזאת יכולה לקרות בקטנה, אך יכולה גם לערב מערכות שונות בגוף ולהיות מאוד קשה עד לרמת סכנת חיים.
באייפק ההתייחסות קצת שונה:
- מצד אחד, אנחנו רואים אפשרות לתגובה חיסונית לא רק לחלבונים אלא לכל רכיבי החלב
- מצד שני, גם במקרה של אי-סבילות טיפול אייפק יכול בדרך כלל לעזור – שזה נחשב בלתי-אפשרי ברפואה המערבית.
אי-סבילות לקטוז
טיפול אייפק באי-סבילות לקטוז הוא לרוב יותר קל ויותר קצר.
לקטוז הוא סוג של סוכר, ולכן מטופל בדרך כלל ביחד עם כל הסוכרים באחד הטיפולים הראשונים, לרוב אפילו בטיפול הראשון.
כך שאם אכן מדובר רק באי-סבילות לקטוז, יש סיכוי טוב לשיפור מאוד מהיר.
סיפור מקרה
כך למשל היה אצל איש שהגיע לטיפול – דווקא לא אצלי אלא אצל המורה שלי לאייפק עדי שאנן, שעבדתי איתו במשך כמה שנים טובות.
למטופל היתה תלונה עיקרית אחת: כל צריכה של מוצרי חלב גרמה לכאבי בטן, נפיחות ושלשולים.
חוץ מזה הכל טוב, ואכן נמצאו באבחון רק עוד כמה רגישויות בודדות.
כבר אחרי הטיפול הראשון, שהוא אכן היה לסוכרים, נעלמו הסימפטומים כמעט לגמרי.
הוא המשיך להגיע לטיפול כי, הוא הדגיש, הוא רצה לנקות את הכל, עשה כמה טיפולים בודדים לאלרגנים שנפלו באבחון, וטיפול אחד בשילובים של חלב – וזהו:
הבעיה נפתרה, אין יותר כאבי בטן, אין שלשול, אוכל חלב חופשי, נהדר…
כאלה הצלחות קלות תמיד משמחות את כולם, מטפל ומטופל כאחד.
אלרגיה לחלב
טיפול באלרגיה לחלב יותר מורכב כי לחלב יש מרכיבים שונים שטכנית לכל אחד מהם יכולה להיות אלרגיה או רגישות. לכן לפני שאפשר לטפל באלרגיה לחלב, חובה קודם כל לטפל ברגישויות לרכיבי המזון הבסיסיים:
- סוכרים
- חומצות אמינו (שהם אבני הבניין של החלבונים)
- מינרלים ומלחים
- ויטמינים
- ושומנים.
רק אחרי שגורמים אלה טופלו, אפשר בדרך כלל לטפל בגורמים הספציפיים שקשורים בחלב.
סדר הטיפול
בנוסף זה נדיר שאלרגיה לחלב באה לגמרי לבד. לרוב יש עוד אלרגיות או רגישויות, בין אם אלה יהיו לעוד מזונות, רכיבי מזון נוספים מעבר לבסיסיים, חומרים שהגוף מייצר או גורמים סביבתיים.
בתהליך הטיפול לגוף יש סדר משלו – הרי לא אנחנו קובעים את סדר הטיפולים אלא בתחילת כל טיפול אנחנו שואלים את הגוף במבחן שריר במה היום נכון לטפל ומה הכי דחוף.
אפשר לבקש, אבל לא תמיד הסדר שיוצא הוא לפי מה שאנחנו היינו רוצים. כן ההנחה היא שהגוף יודע מה הוא צריך קודם.
סיפור מקרה
אצלי, למשל, הסימפטימים הצביעו יותר לאי-סבילות ללקטוז (לא נבדקתי אצל רופא, אז רק לפי ההבנה שלי):
- לא היו לי תגובות חריפות או מסכנות, אך כבר הורדתי לגמרי את מוצרי החלב מהתפריט כי הם עשו לי לא טוב, וכל פעם שבכל זאת אכלתי, שילמתי על זה מחיר – כאבי בטן, ניפחות.
- גם העובדה שהתופעה התפתחה עם הגיל הצביעה יותר לאי-סבילות לקטוז.
- יחד עם זאת, באבחון אייפק נפלו בנוסף למזונות שכוללים לקטוז גם קזאין ואלבומין – שהם חלבונים ואם היה מדובר בבעיה של לקטוז בלבד לא היו אמורים ליפול.
- גם לא היה שיפור מיידי כמו אצל המטופל ההוא, למרות שאצלי דווקא כיוצא דופן הגוף איפשר לטפל בקבוצה של "4 חלבים" (חלב פרה, גבינות, קזאין ואלבומין) כבר בטיפול השני ביחד עם חומצות האמינו.
אצלי לקח זמן – היו כל מיני גורמים לטפל בהם, לא רק חלב – אך פתאום באמצע התהליך שמתי לב: היי, אכלתי גבינה ולא קרה כלום!
היו סוגים מסוימים של מוצרי חלב שיכולתי לחזור לאכול קודם, וכמה שהטיפול התקדם זה התרחב.
רכיב – שלם – שילוב
בטח שמתם לב תוך כדי התיאור, אך עוד פעם אדגיש:
באייפק אנחנו רואים את התפתחות האלרגיה לא רק כתהליך ביוכימי אלא בעיקר כתיוג במוח.
ייתכנו תיוגים גם של הרכיבים וגם של השלם. ז"א שיכולה להיות רגישות לא רק ללקטוז או לחלבון של החלב, אלא גם לחלב כשלם או\ו לגבינה או כל מוצר חלב אחר.
יש רגישויות שבדרך כלל הולכות ביחד ואפשר נטפל בהן ביחד, אך זה לא משנה את העובדה שמדובר בתיוגים שונים.
אפילו מעבר רגישות לגורם "שלם" יכולה להיות רגישות לשילוב של גורמים, למשל כאב בטן שמופיע רק כשאוכלים גבינה צהובה יחד עם תפוחי אדמה.
זה היה אצל הבת שלי אחרי שכבר טיפלנו בכל הגורמים בנפרד.
כך האינטראקציה בין רגישויות היא דבר מורכב, כמו שגם בני אדם זה דבר מורכב.
לכן כל תהליך טיפולי הוא קצת שונה, לפעמים יותר קצר, לפעמים לוקח טיפה יותר זמן.
מה שכן, הקושי מול החלב הוא פתיר, כך שאם בחג השבועות הזה אתם מרגישים שאתם וחלב לא חברים, כדאי לבדוק אופציה של טיפול אייפק כדי שבשנה הבאה כבר תוכלו להינות מהחג באופן מלא.
שיהיה חג שבועות שמח לכולנו 🙂
